Deta s čerstvými šťávami – typy, recepty na šťávy, recenze a výsledky

Obsah:

Deta s čerstvými šťávami – typy, recepty na šťávy, recenze a výsledky
Deta s čerstvými šťávami – typy, recepty na šťávy, recenze a výsledky
Anonim

Dieta s čerstvými šťávami: klady a zápory, recepty

Dieta s čerstvou šťávou
Dieta s čerstvou šťávou

The Fresh Juice Diet je moderní technika hubnutí, která má obrovské množství fanoušků po celém světě.

Kromě toho, že džusová dieta umožňuje rychle zhubnout, je také velmi chutná. Při džusové dietě můžete shodit kilogram nadváhy za den.

Diety s čerstvými šťávami pravidelně dodržují významné hvězdy, včetně: Sarah Jessica Parker, Salma Hayek, Gwyneth P altrow, Blake Lively. Jennifer Aniston používá k pročištění těla koktejl, který se skládá z čerstvě vymačkané okurky, zelí, červené řepy, zázvoru, česneku, mrkve a šťávy z celeru. Šťáva je nápoj, který je dokonale absorbován tělem a nevede k nárůstu hmotnosti, což umožňuje nejen vyčistit střeva, ale také zhubnout. Pokud k výrobě šťávy použijete sezónní zeleninu a ovoce, můžete své tělo naplnit užitečnými vitamíny, antioxidanty a stopovými prvky.

Naturopat Cherie Kalbom je „předchůdcem“džusové diety. Je si jistá, že tyto nápoje mají léčivé vlastnosti. Cherie vyvinula džusovou dietu, která nejen pomáhá zhubnout, ale také čistí pokožku. Je dobré jej použít, pokud dermis ochabla, začala blednout. Šťávová dieta pomáhá vyrovnat se s tímto problémem.

Čerstvě vymačkaná šťáva obsahuje dostatečné množství vlákniny pro udržení normální funkce trávicího traktu. Nerozpouští se ve střevech, zadržuje vodu a jako houba absorbuje všechny škodlivé toxiny a vynáší je ven. Takové čištění těla vám umožní normalizovat metabolické procesy a maximálně je rozptýlit.

Základní pravidla diety s čerstvými šťávami

Základní pravidla
Základní pravidla

Základní pravidla diety s čerstvými šťávami:

  • Při dietě nepoužívejte balené džusy.
  • Džus by se měl pít brčkem.
  • Před zahájením džusové diety byste se měli poradit s lékařem.
  • Šťáva musí být před pitím zředěna vodou v poměru 1 ku 1. Voda by neměla být sycená oxidem uhličitým ani sladká.
  • Strava vyžaduje předchozí přípravu těla.
  • Kromě stanoveného množství šťávy musíte každý den vypít 1,5 litru vody. Může to být také zelený čaj, bylinkový čaj.
  • Po přípravě by měla být šťáva spotřebována do 15 minut. Nemělo by se uchovávat déle.
  • K výrobě džusu si musíte vzít pouze čerstvou zeleninu, která předtím nebyla zmrazená nebo konzervovaná.
  • Raná zelenina má často vysoký obsah dusičnanů, a proto se nedoporučuje k odšťavňování.
  • Šťáva by měla obsahovat dužinu, takže by se neměla pasírovat ani čiřit.
  • Alkoholické nápoje během diety jsou pod absolutním zákazem. Alkohol vyvolává nárůst hladu, což negativně ovlivňuje pohodu člověka a může vést ke zhroucení.

Příprava na dietu s čerstvou šťávou

Příprava na dietu
Příprava na dietu

Abyste se správně připravili na dietu s čerstvou šťávou, je třeba dodržovat následující zásady:

  • Jídelníček několik dní před zahájením diety by měl být přerušen. To znamená, že člověk bude jíst jako předtím, ale porce by měly být menší.
  • Vylučte z jídelníčku cukrovinky, pečivo, sladkosti, uzená jídla, kořeněná a smažená jídla.
  • Jídelníček by měl obsahovat více čerstvé zeleniny a ovoce.
  • Majonéza a cukr by se neměly jíst.

Možnosti stravy s čerstvými šťávami

Cheri Kalbom nabízí svým následovníkům dva druhy diet s čerstvými šťávami. Jeden z nich je určen na 5 dní a druhý na 14 dní. Menu na 14 dní má zase tři možnosti, všechny se liší závažností.

Navíc si pro sebe můžete zařídit postní dny, kdy se celý den pijí jen šťávy.

Jednodenní džusová dieta

Jednodenní džusová dieta
Jednodenní džusová dieta

Jednodenní džusová dieta je přípravnou možností před zahájením delší metody hubnutí. Lze jej využít i jako postní den, kdy je povolena pouze zeleninová šťáva a zeleninový vývar. Měli byste také pít čistou vodu bez plynu a bylinný čaj.

Musíte si vyrobit vlastní šťávu. K tomu můžete použít následující zeleninu: rajčata, mrkev, řepa, sladká paprika, bylinky a kořeny petržele, celer. Je povoleno používat džusy jak samostatně, tak je míchat.

Jednodenní džusová dieta:

  • První jídlo: čaj (bylinkový nebo zelený s citronovou šťávou) nebo voda s citronovou šťávou a sklenice šťávy.
  • Svačina: bylinkový čaj, zeleninová šťáva, sklenice vody s citronem.
  • Hlavní jídlo: mix 8 různých šťáv nebo zeleninové šťávy.
  • Svačina: ohřátý zeleninový vývar, sklenice vody s citronem, zeleninová šťáva.
  • Večeře: smoothie z avokáda a mrkve nebo sklenice zeleninové šťávy nebo smoothie z okurky a avokáda.

Šťávová dieta na 5 dní

Šťávová dieta po dobu 5 dnů
Šťávová dieta po dobu 5 dnů

Jezte podle pětidenní džusové diety 5x denně.

Menu je standardní a neustále se nemění:

  • Ráno (08:00) – sklenice jablečného džusu a sklenice zeleného čaje.
  • První svačina (10:00 – 12:00) – směs šťávy: citron + pomeranč + ananas.
  • Den (13:00) - ovocné a zeleninové smoothie (jablko, celer, mrkev, řepa).
  • Druhá svačina (15:00) – libovolný džus, 1 šálek.
  • Večer (18:00) - 100 g ananasu a sklenice ananasového džusu.
  • Před spaním (21:00) - zeleninová šťáva z rajčat a mrkve. Je přípustné připravit směs těchto šťáv.

Když mezi hlavními přístupy ke stolu začne trýznit hlad, můžete ho ukojit sklenicí obvykle vody nebo neslazeného zeleného čaje.

14denní džusová dieta

14denní džusová dieta
14denní džusová dieta

14denní dieta je skvělá nejen na hubnutí, ale také na pročištění a omlazení organismu. Hlavním produktem je šťáva, navíc musíte vypít alespoň 8 sklenic čisté vody denně.

Sparing varianta. U varianty šetrnosti je potřeba nahradit šťávou pouze jedno hlavní jídlo. Zbytek času se člověk řídí svým obvyklým jídelníčkem. Rychle se zbavit přebytečných kilogramů na takové dietě nebude úspěšné. Proto se doporučuje těm lidem, kteří chtějí opravit již dosažený výsledek a ne zhubnout. Takovou dietu je dovoleno držet dlouhodobě, protože nevyvolává metabolické selhání a není zdraví nebezpečná.

Pokud chcete hubnout paralelně, pak lze každou porci snížit na 250 g. Dále je vhodné z jídelníčku vyloučit tučná a smažená jídla, sladkosti, cukr a sůl, případně omezit jejich konzumaci.

Střídmá varianta. Pokud dodržujete umírněnou dietu, šťáva bude muset nahradit dvě hlavní jídla: snídani a večeři. Během polední přestávky je třeba opustit masová jídla. Pokud je obtížné sestavit vegetariánské menu, pak je maso povoleno, ale v omezeném množství. Navíc můžete k obědu sníst tolik zeleniny, kolik chcete.

Tato dieta může trvat 5 dní až týden, ale ne déle než 2 týdny. Za 14 dní se budete moci zbavit 7 kg nadváhy.

Přísná varianta. Přísná varianta diety zahrnuje krmení výhradně čerstvě vylisovanými šťávami. Měli byste pít pouze zeleninové a ovocné šťávy, které obsahují dužinu. Nejsou slazené ani solené.

Šťávu lze nahradit čajem, šípkovým vývarem, nesycenou minerální vodou. Také nepřidávají cukr. Vypijte alespoň 2 litry tekutin denně.

Tato dieta je vhodná pouze pro lidi, kteří mají dobrou výdrž. Za každý den diety zmizí 1 kg hmotnosti.

Jídelní lístek na 7 dní přísné džusové diety

Po celých 7 dní by nabídka neměla obsahovat moučné výrobky, lihoviny, kávu, cukr a cukrovinky.

Den v týdnu Menu
pondělí Dva litry šťávy: mrkev, jablko a ananas. Mohou být smíchány nebo použity v čisté formě. Během dne vypijte 2 litry šťávy. Pokud je hlad velmi silný, pak je dovoleno jíst jednu mrkev nebo jedno jablko.
úterý Po celý den byste měli pít hroznovou šťávu. Může to být šťáva z červených hroznů nebo směs hroznových šťáv různých odrůd. Můžete také sníst hrst hroznů, ale pouze červených.
středa Během dne pijí ovocné šťávy: švestka, třešeň, meruňka, jablko, hruška. Volitelně můžete přidat další ovoce nebo zeleninu.
čtvrtek Džus v tento den se připravuje z různých druhů zeleniny a ovoce, ze kterých si můžete vybrat.
pátek Pondělní menu.
Sobota Úterní menu.
Neděle Čtvrteční nebo středeční menu.

Recepty na džus

Mrkvový džus se smetanou

Mrkvová šťáva se smetanou
Mrkvová šťáva se smetanou

K přípravě tohoto jídla budete potřebovat následující ingredience:

  • 0, 4 kg mrkve;
  • 40 ml nízkotučné smetany;
  • Snítka máty.

Z mrkve se vymačká šťáva, přidá se smetana, nalije se do sklenic a ozdobí se mátou.

Detox Juice

Šťávový detox
Šťávový detox

K jeho přípravě budete potřebovat následující produkty:

  • 2 červené řepy a 2 mrkve;
  • Apple;
  • 2 větve celeru.

Vymačkejte šťávu ze zeleniny a ovoce, promíchejte, nalijte do sklenic a vypijte. Tento nápoj nelze skladovat.

Zeleninové šťávy

zeleninová šťáva
zeleninová šťáva

K jeho přípravě budete potřebovat následující produkty:

  • Hrst špenátu;
  • 3 listy zelí a 3 listy římského salátu;
  • 2 řapíkatý celer;
  • Půl svazku petržele;
  • Půl limetky a citron;
  • Malý zázvor;
  • Dvě okurky.

Ze všech uvedených produktů se vymačká šťáva, dá se na půl hodiny do lednice a poté se podává.

Ovocné a zeleninové šťávy

Ovocná a zeleninová šťáva
Ovocná a zeleninová šťáva

K jeho přípravě budete potřebovat následující produkty:

  • Jeden ananas a jedna hruška;
  • 2 mrkve a dvě řepy;
  • Jeden pomeranč a jeden citron;
  • 2cm kořen zázvoru;
  • Půl sklenice šťávy z granátového jablka.

Zelenina se oloupe, nakrájí a nechá projít mixérem, do výsledné hmoty se přidá šťáva z granátového jablka. Šlehejte, dokud nebude mít jednotnou konzistenci. Šťávu přeceďte přes sítko a podávejte.

Jablečně-celerová šťáva

Jablečno-celerová šťáva
Jablečno-celerová šťáva

K jeho přípravě budete potřebovat následující produkty:

  • Dvě zelená jablka a dvě stonky celeru.
  • 30g kořene zázvoru.

Z produktů se vymačká šťáva, promíchá se a podává se.

Pikantní rajčatová šťáva

Pikantní rajčatová šťáva
Pikantní rajčatová šťáva

K jeho přípravě budete potřebovat následující produkty:

  • Litr rajčatové šťávy.
  • Hst lístků bazalky.
  • Dvě lžičky černého pepře.
  • Chcete-li dát šťávě atraktivní vzhled, vezměte si celer.

Bazalka je protlačena mixérem, smíchána s rajčatovou šťávou a pepřem a před podáváním ozdobena listy celeru.

Opuštění diety

Vypadnutí z diety
Vypadnutí z diety

Abyste správně opustili dietu, musíte plynule přejít na pevnou stravu.

Ihned po dokončení techniky hubnutí jsou do jídelníčku zařazeny polotekuté potraviny a teprve poté přecházejí na pevnou stravu:

  • Jídelníček prvního dne po opuštění diety, kromě džusů, by měl být doplněn sklenicí nízkotučného jogurtu nebo kefíru.
  • Druhý den se jí uvařené ovesné vločky. Kaše by se měla vařit s vodou, bez cukru nebo soli.
  • Druhý den si můžete dovolit zeleninovou polévku.

Potom se zelenina konzumuje dušená, restovaná nebo dušená. Po 7 dnech je strava doplněna o mořské plody a rybí filé. O týden později je představeno maso.

Užitečné vlastnosti některých šťáv

Prospěšné vlastnosti
Prospěšné vlastnosti

Užitečné vlastnosti šťáv:

  • petrželová šťáva: léčba urogenitálních onemocnění, nepijte více než 1 polévkovou lžíci čisté šťávy najednou. Pokud jej zředíte mrkvovou šťávou v dávce 1 až 3, můžete odstranit únavu z očí.
  • Melounová šťáva umožňuje očistit tělo, odstranit z něj toxiny. Lze jej pít při onemocnění ledvin, se sklonem k zácpě, při dermatologických onemocněních.
  • Šťáva z melounu pomáhá odstraňovat otoky, které byly vyvolány onemocněním srdce a cév nebo onemocněním ledvin.
  • Řepová šťáva – stimuluje tvorbu červených krvinek. Nepijte ji v čisté formě, můžete ji zředit mrkvovou šťávou.
  • Hroznová šťáva pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje pocení a působí močopudně. Je dobré ho pít pro zlepšení nálady, zvýšení výkonnosti, co nejdříve se zbavit stresu.
  • Třešňová šťáva má antiseptický účinek, ničí stafylokoky a streptokoky.
  • Šťáva z granátového jablka zvyšuje hemoglobin.
  • Grapfruitová šťáva je užitečná při vysokém krevním tlaku, přepracování a osteoskleróze. Grapefruitová šťáva zlepšuje spánek.
  • Hrušková šťáva podporuje ničení mikrobů, má diuretický účinek.
  • Jeřabinová šťáva bojuje proti zlatému stafylokokovi, lze ji pít při gastritidě a hemoroidech.
  • Šťáva z aronie pomáhá snižovat krevní tlak, snižuje intenzitu toxikózy v těhotenství, bojuje proti virům, zvyšuje imunitní sílu.
  • Rybízová šťáva má tonizující účinek.
  • Jablečná šťáva pomáhá posilovat srdce a cévy, odstraňuje soli z těla, zvyšuje duševní výkonnost. Tato šťáva normalizuje práci střev, umožňuje odstranit toxiny z těla. Je užitečné ho pít při zácpě.
  • Zelná šťáva se pije při onemocněních střev a žaludku, při onemocněních jater a sleziny.
  • Celerová šťáva je dobrá pro lidi s cukrovkou a osteoporózou. Používá se při patologiích močového systému.
  • Mrkvová šťáva pomáhá zvyšovat vlastní obranyschopnost organismu, příznivě působí na nervový systém, zlepšuje trávení a posiluje zubní sklovinu. Měli by ho pít lidé s problémy se zrakem.

Pro a proti diety s čerstvými šťávami

Výhody a nevýhody
Výhody a nevýhody

Výhody džusové diety:

  • Je možné vyčistit střeva od toxinů.
  • Tělo se celkově omlazuje a léčí, zlepšují se metabolické procesy na buněčné úrovni.
  • Pokožka se zlepší, nehty a vlasy posílí.
  • Zvyšuje imunitu.
  • Příznaky jakékoli nemoci jsou méně intenzivní.
  • Metabolismus se vrací do normálu.
  • Člověk zhubne bez újmy na zdraví.
  • Diety lze držet téměř po celý rok.
  • Džus se vaří velmi rychle.
  • Diety jsou vhodné pro lidi, kteří tráví celý den v práci.
  • Dieta nevyvolává silné pocity hladu.
  • Kalorický obsah šťáv není vysoký, člověk nepřijímá pevnou stravu, takže se mu zmenšuje žaludek.

Nevýhody džusové diety:

  • Ústa po každém požití šťávy bude potřeba důkladně vypláchnout. Kyselina v nich obsažená naleptává sklovinu, může vyvolat vznik zubního kazu.
  • Nemůžete držet dietu, pokud nemáte doma odšťavňovač.
  • Přísnou dietu je těžké udržet.
  • Neměli byste držet dietu na pozadí alergií, gastritidy a žaludečních vředů.
  • Ovocná a zeleninová šťáva obsahuje hodně cukru, takže rychle zasytí, ale po krátké době pocit sytosti vystřídá pocit hladu. To může být doprovázeno závratěmi a bolestmi hlavy.
  • Pití kyselých šťáv může způsobit vředy nebo gastritidu.
  • Možná zvýšená hladina cholesterolu v krvi.
  • Šťávová dieta může způsobit zácpu.
  • Šťávová strava není vyvážená, člověk nepřijímá bílkoviny a tuky, vápník a vitamín D.
  • Může způsobit suchou pokožku a rané vrásky.
  • Existuje riziko rozvoje cukrovky.
  • Po dietě mohou vlasy začít vypadávat.

Kontraindikace

Kontraindikace
Kontraindikace

Nemůžete držet džusovou dietu:

  • Pankreatitida a diabetes jsou absolutní kontraindikací!
  • Děti, kojící a těhotné ženy.
  • Pro pacienty s rakovinou, epilepsií, hypotenzí a nízkou hladinou cukru v krvi.
  • Anorexie a bulimie.
  • Před přípravou na operaci a během rehabilitačního období po operaci.
  • Při léčbě jakékoli nemoci, při užívání léků.

Doporučuje: